教えてメルちゃん

いいモノやコトを教えてほしいブログ

料理

ミールキットのすすめ

わたくし、働きながら子供を育てている。 そして 料理が好きでない。 必然的に 帰ってからごはん作るのが 非常に苦痛である。 最初の頃は 1週間分のメニューを考え 買い物に行ったりしていた。 地獄の所業である。 生前にDVを行った者たちが 地獄で課せられ…

カボチャの塩蒸し

味の断捨離中のわたくし、 oshietemeruchan.hatenablog.com いいレシピを発見したので紹介したい。 カボチャの塩蒸し 用意するのはカボチャと塩。 ①カボチャを大きめの一口大に切る ②塩をふって20-30分くらい放置 ③ストウブにうっすら水を張って、一番弱火で…

休日の昼食の憂鬱

休日、仕事が休みだ。 ゆっくり休んで平日の疲れを取るぞー。 ‥‥‥ はぁ‥ 昼メシ作るのめんどくせぇ‥ これが休日の昼食の憂鬱だ。 平日は保育園様が作って下さる昼食を 休日は作らねばならぬ。 自分一人ならどうとでもなるが、 子供がいると、そうもいかない…